Con el objetivo de formar profesionales en maestria en la UAEMéx capaces de analizar, diagnosticar y solucionar los problemas del territorio, a través de estrategias y acciones que contribuyan al desarrollo de la agroindustria rural, el desarrollo territorial y el turismo agroalimentario.
La Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx):
- Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR)
- Facultad de Ciencias Agrícolas y la Facultad de Turismo
- Gastronomía
Ofrecen la Maestría en Agroindustria Rural, Desarrollo Territorial y Turismo Agroalimentario.
Este programa de estudios se encuentra inscrito en el Sistema Nacional de Posgrados del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT).
Está dirigido a profesionales de las áreas de ciencias agronómicas y biológicas, tecnología de alimentos, ciencias sociales, geografía, turismo y gestión ambiental que estén interesados en el trabajo comunitario, las agroindustrias rurales y en proyectos orientados al desarrollo local.
El objetivo del posgrado es generar ambientes favorables a la activación de las agroindustrias rurales, mediante el diseño de políticas nacionales o la formulación de programas regionales y locales para potenciar los nichos de oportunidad para productos, servicios y cadenas agroalimentarias.
Para ello se ofertan tres líneas de generación y aplicación del conocimiento: agroindustria rural, desarrollo territorial y turismo agroalimentario.
